7月8日下午，交流中心第四会议室咖香四溢，大连市商业学校副教授、高级咖啡师唐为成与来自我所各部门的40余位职工、研究生一起，解读咖啡、品鉴咖啡，讲述“关于咖啡的那些事儿”。

唐为成详细介绍了咖啡对健康方面的有益影响，除了提神醒脑功能，咖啡还对避免二型糖尿病、心脑血管、肝胆、减脂美容等方面的益处，并分享了咖啡的分类、加工工艺流程、产地、风格特点等知识，同时还特别为大家安排了国内外几款名品咖啡的品鉴环节，一杯杯浓香的咖啡，萦绕整个会场。观众们在品尝咖啡的过程中，跟随主讲人一同了解咖啡文化、咖啡萃取等内容。最后他提醒大家咖啡不要空腹饮用以及过敏体质注意事项。互动环节中，职工们积极提问，相互交流，从咖啡的色、香、味方面交流心得感悟，气氛轻松愉快。

本次活动不仅让参与者缓解了压力，陶冶了性情，更让大家切身感受到了咖啡文化与时尚和现代生活的紧密联系，为工作和生活增添了幸福的滋味。（文、图/赵冠鸿）